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> トラ豆 1kg(29年産)
トラ豆 1kg(29年産)

美瑛産 トラ豆 1kg入り。

トラ豆は北海道では大福豆、花豆とともに高級菜豆と呼ばれています。
白地を基本としながら、へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴で、模様の入り具合がトラに似ていることから、トラ豆と称されます。
トラ豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴です。粘りがあっておいしく、主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらいです。煮豆の王様とも呼ばれるほど、煮豆に適しています。

価格 : 1,200円(税込)
ポイント : 10
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